Aparato de Golgi
Es un intermediario de los productos del RE y la membrana plasmática. Da la terminación de éstos productos, tanto proteínas, lípidos o vesículas.
Es un sistema de cisternas ordenadas, concéntricas y paralelas que presentan polaridad. Éstas conforman una cara convexa que mira hacia el núcleo y recibe los productos que provienen del RE; luego éstos pasan hacia la cara cóncava que mira hacia la membrana plasmática, cuyas vesículas de los productos van perdiendo agua, y en ésta cara se le da la maduración final a las vesículas, cuales se dirigirán de esta manera hacia el sitio correspondiente.
El aparato de Golgi es un distribuidor de los productos del RE, también les agrega porciones de oligosacáridos a éstos productos cuando es necesario, donde pueden formarse glicoproteínas o glicolípidos.
También se da formación a los lisosomas, muy importantes para las células.
Lisosomas
Son enzimas hidrolíticas que se encargan de degradar moléculas orgánicas, produciendo una especie de digestión celular. Estas enzimas se encuentran dentro de una membrana de proteínas glucolisadas, lo que hace a las membranas fuertes ante la posible ruptura de la acción de las enzimas. También se encuentran proteínas transportadoras que dejan salir hacia el citoplasma aminoácidos, nucleótidos y azucares. Lo que permite que la enzima pueda cumplir su función óptimamente es el medio ácido que conforma cual presenta puentes de hidrogeno de 5.
Cuando las enzimas están sin sustrato, se conocen como lisosomas primarios; cuando lo encuentran y ambas vesículas se fusionan, actúan sobre los mismos, y estos se conocen como lisosomas secundarios.
Hay diversos tipos de lisosomas secundarios:
Vacuolas digestivas: digieren, degradan moléculas orgánicas en simples.
Cuerpos residuales: aquellas porciones sin digerir y se mantienen en sus vesículas, se van acumulando a medida que la célula crece.
Autofagosomas: completan la envoltura de membranas de organelas, renovándolas.
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