El proceso de respiración implica diversos pasos importantes. Estos pasos son: oxidación del ácido pirúvico, Ciclo de Krebs, transporte de electrones y mecanismo de fosforilación oxidativa. Se lo conoce como respiración a la inspiración de oxígeno y espiración de dióxido de carbono, y en términos técnicos, la oxidación de moléculas de alimento con la utilización de oxígeno. El proceso de oxidación consiste en la liberación de energía, obtención de dióxido de carbono y agua. El proceso de respiración ocurre en la mitocondria, la cual está formada por dos membranas, una interna y otra externa. La membrana externa es permeable a gran variedad de moléculas o iones; la interna conforma una membrana selectiva, y deja pasar a pocas moléculas como el ácido pirúvico o ATP. La membrana interna está formada por pliegues membranosos conocidos como crestas, y en el interior de éstos se conforma la matriz mitocondrial formada por enzimas, coenzimas, fosfato, agua y otras moléculas relacionadas con el proceso de respiración. Aquí ocurre el ciclo de Krebs, y en la membrana de las crestas ocurre el transporte de electrones. Entonces, en la mitocondria, el ácido pirúvico se oxida formando dióxido de carbono y agua, completándose la degradación final de la glucosa. En células procariontes al no haber mitocondria, el proceso de respiración para aquellas que son aeróbicas, sucede en la interacción de la membrana plasmática con el citoplasma.
No hay comentarios:
Publicar un comentario